Fırın Sütlaç
Fırın SütlaçMalzemeler1 tatlı kaşığı pirinç unu
1 tatlı kaşığı nişasta
yarım su bardağı pirinç
1 su bardağı seker
8 su bardağı süt
2.5 su bardağı su
1 gram damla sakızı
1 tatlı kaşığı tuz
HazırlanışıPirinci
ayıklayıp, yıkadıktan sonra bir büyük bardak suyla birlikte yumuşayana
dek pişirin. Yedi bardak sütü, tuzu ve dövülmüş çam sakızını ocakta
kaynatıp içine pirinci ilave edin. Pirinç ununu ve nişastayı kalan
sütle ezin.
Elde ettiğiniz harcı tahta kaşıkla hızlı hızlı
karıştırarak süte katip, on dakika kaynatın. Şekerini ekleyin.
Karıştırıp, koyulana dek pişirdikten sonra sütlacı ısıya dayanıklı
kaselere doldurun. Kaseleri içinde su bulunan bir tepsiye oturtup,
üstleri kızarana dek pişirin.
Etiketler :
Fırın Sütlaç ,
ramazan ,
oruç ,
iftar ,
iftar menüsü ,
iftar menüleri ,
tatlı ,
tatlı çeşitleri ,
yemek ,
Fırın Sütlaç tarifi ,
ramazan yemekleri ,
Fırın Sütlaç nasıl yapılır ,
sütlaç ,
sütlaç tarifi ,
Yorumlar
Yorum Yap
İlgili Son 10 Haber